Rieccoci con il consueto appuntamento, con la nostra rubrica, 'Il piatto della settimana'. Siamo a Napoli e come da tradizione non poteva mancare questo piatto. Semplice, ma allo stesso tempo caratteristico e squisito. Tra i veri sapori autentici di questa città,...
Torna a gran richiesta la rubrica dedicata alla cucina e alla storia dei piatti tipici del nostro bel Paese. Oggi vi proponiamo un piatto tipico della cucina salernitana. Siamo, infatti, a Pellezzano un paesino dell'entroterra salernitano. Il primo piatto che andiamo a...
  SORRENTO si è svegliata con una tragica notizia, annunciata poche ore fa dallo stesso sindaco MASSIMO COPPOLA. “Oggi Sorrento piange la scomparsa del maestro Carmine Marzuillo, inventore della delizia al limone, dolce divenuto in tutto il mondo simbolo della nostra...
Oggi nel nostro amato appuntamento con "Il Piatto della Settimana", ci spostiamo in una delle Regioni più belle e amate di tutt'Italia, soprattutto in questo periodo. La Puglia, tacco del nostro stivale, è rappresentata alla perfezione nell'arte culinaria: le orecchiette...
Ama definirsi come "lo chef popolare", quello che ama la propria origine, la terra natia e il popolo che vi appartiene. Peppe Di Napoli, chef e proprietario di un famoso ristorante nel quartiere di Pianura, è diventato famoso, fa...
Oggi nel il nostro "piatto della settimana" abbiamo deciso di raccontarvi la storia di un piatto tipico campano, molto apprezzato e amato in tutta la regione (e non solo). Gli gnocchi alla sorrentina, un piatto semplice e veloce, che racchiude...
Tra le insenature della nostra bella e amata Costiera Amalfitana si nascondono ristoranti che hanno fatto della loro attività un arte. Vanto e orgoglio della cucina campana, il ristorante "Maria Grazia" ha avuto la fortuna di inventare una ricetta...
Ben ritrovati col nostro appuntamento domenicale: "il piatto della settimana". La scorsa volta, facemmo una gita al Nord (clicca qui se te la sei persa), ma noi siamo legati alla nostra tradizione culinaria da uno spirito innato. Siamo quelli che...
Anche oggi abbiamo il nostro solito appuntamento domenicale con "Il piatto della settimana". Volevamo proporvi qualcosa di "nuovo", uscire dai margini della nostra regione, per non risultare sempre legati alle nostre abitudini culinarie. L'Italia è piena di ricette ed ogni...
Anche nell'anno del covid, il turismo del lusso non conosce crisi. E così già in questa Estate del post covid, chi avrà tutto sommato una buona base e un'alta capacità di spesa, potrà tornare a viaggiare, magari restando nei...
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