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POLITICA

Pesce, crescono i consumi domestici di quello italiano e surgelato

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Nonostante il momento di crisi per la pandemia mondiale che stiamo ancora attraversando, l’andamento delle vendite di pesce nell’ultimo periodo, specialmente durante le festività natalizie, è stato davvero ottimo. Infatti c’è stato un aumento delle richieste nei supermercati e nei negozi di alimentari pari al 25% in più rispetto alle vendite dell’anno precedente, con una netta preferenza per il pesce italiano e per quello surgelato.

I consumatori preferiscono il pesce di provenienza italiana

Le restrizioni dovute alla pandemia di Covid hanno cambiato le abitudini dei consumatori italiani che si sono ritrovati in casa e hanno impiegato il tempo a loro disposizione per cucinare. In questo modo molte persone hanno avuto la possibilità di affinare le proprie abilità culinarie, cimentandosi anche nella preparazione di piatti a base di pesce fresco. A tale riguardo si è assistito a una crescita degli acquisti di prodotti ittici pescati sulle coste italiane, visto che i consumatori pongono sempre maggiore attenzione nei confronti della provenienza dei prodotti alimentari in generale. Se questo aumento dei consumi domestici ha aiutato il settore a non sprofondare nella crisi, ci sono state pesanti ripercussioni dal punto di vista delle forniture dei ristoranti. Ma le difficoltà sono state dovute anche al blocco della pesca sportiva e di chi lavora con l’esportazione all’estero di prodotti ittici pescati o allevati nel nostro territorio.

Il pesce surgelato è molto richiesto: quali i vantaggi

Nell’ultimo anno si è registrata anche una crescita mai vista prima delle vendite e del consumo di pesce surgelato per uso domestico. Non stupisce quindi che sempre più consumatori effettuino l’acquisto di pesce surgelato anche online sui portali web più forniti visti i numerosi vantaggi, tra cui quello di approfittare delle tante offerte disponibili e la possibilità di far spedire la spesa comodamente a casa propria. Il pesce surgelato ha poi il vantaggio di poter essere conservato a lungo e consumato quando si vuole. Il pesce, se conservato nella maniera corretta, mantiene inalterate tutte le sue caratteristiche e proprietà nutrizionali, garantendo un’alta qualità del prodotto finale. In più l’atto della surgelazione blocca completamente il rapido diffondersi dei batteri e quindi evita che si possano verificare problemi legati a una possibile contaminazione dei cibi crudi. Anche per questo è molto importante conservare in maniera perfetta il prodotto surgelato, evitandogli di esporlo a sbalzi termici. Infine, chi acquista pesce surgelato è anche attento all’impatto ambientale perché il prodotto si presenta già pulito e diviso in pratiche porzioni, evitando così sprechi alimentari e riducendo la quantità di rifiuti immessi nell’ambiente.

Il pesce è quindi diventato ormai onnipresente sulle tavole degli italiani che lo apprezzano per le sue proprietà benefiche e per la sua bontà, preferendo quello proveniente dalla penisola e sottoposto al processo di surgelamento.

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Cronaca

Paura e fiamme nel carcere minorile: 3 celle coinvolte in un incendio

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Il carcere minorile “Beccaria”, a Milano, continua ad essere al centro delle pagine nazionali. L’istituto penitenziario, dopo lo scandalo delle violenze su giovani detenuti, questa volta è stato preso d’assalto dalle fiamme.
L’incendio è partito intorno alle 2 da una cella al secondo piano fino a coinvolgere altre tre celle limitrofe. L’arrivo tempestivo dei Vigili del Fuoco, dopo un intervento di circa 3 ore, ha evitato conseguenze che sarebbero potute essere terribili.
Nessuno dei presenti è rimasto ferito. Si indaga sull’origine dell’incendio.

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POLITICA

Generale Masiello: “L’Esercito va potenziato. Dobbiamo sbrigarci!”

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“L’Esercito deve essere rivisto sotto diversi profili. Sono cambiati gli scenari, le minacce e, quindi, le esigenze, anche degli altri Paesi Nato”.
Lo dice il generale di Corpo d’Armata Carmine Masiello, da febbraio Capo di Stato Maggiore dell’Esercito. “Vanno rivisti soprattutto i principali sistemi d’arma, potenziati gli strumenti, adeguate le strutture e le procedure d’impiego. Bisogna sbrigarsi, perché non sappiamo cosa accadrà”, conclude.

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Politica

Elezioni Europee: la lista completa dei candidati al Sud

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Manca davvero poco alle Elezioni Europee che partiranno il 6 giugno e termineranno il 9 giugno.

Di seguito, vi riportiamo – in ordine alfabetico – la lista completa dei candidati italiani dei principali partiti nostrani nella circoscrizione “Italia Meridionale”.

Per “Alleanza Verdi Sinistra”, i candidati sono: Fabio Armano, Francesco Emilio Borrelli, Fedele Cannerozzi, Natale Cuccurese, Rosa D’Amato, Souzan Fatayer, Maria Pia Funaro, Giovanni Germano, Francesca Imperatore, Domenico Lucano, Anna Grazia Maraschio, Alessandra Mariano, Anna Orabona, Giulia Persico, Gerardo Pontecorvo, Valeria Spinelli, Rosario Ternullo, Sergio Ulgiati.

Per “Azione”, i candidati sono: Elena Bonetti, Ramona Calafiore, Carlo Calenda, Luigi Casciello, Carmela Craca, Libera D’Amelio, Francesco De Nisi, Giuseppe Ferrandino, Dario Galantino, Danila Iacovelli, Lucia Iodice, Paola Fanfarillo Manganiello, Marcello Pittella, Stefania Postorivo, Valerio Poti, Barbara Preziosi, Giuseppe Sommese.

Per “Forza Italia”, i candidati sono: Isabella Adinolfi, Antonella Ballone, Angelo Antonio D’Agostino, Laura De Mola, Raffaele De Rosa, Paolo Soccorso Dell’Erba, Fulvio Martusciello, Alessandra Mussolini, Giuseppina Princi, Sonia Palmeri, Barbara Ricci, Riccardo Rosa, Alessandro Sacchi, Francesca Salatiello, Antonio Tajani, Marcello Vernola.

Per “Fratelli d’Italia”, i candidati sono: Ersilia Amatruda, Antonio Ambrosio, Nicola Benedetto, Marco Cerreto, Nicola D’Ambrosio, Luciana De Francesco, Mariangela Di Biase, Raffaella Docimo, Ines Fruncillo, Alberico Gambino, Chiara Maria Gemma, Giovanna Greco, Elena Marrazzi, Giorgia Meloni, Denis Domenico Nesci, Michele Picaro, Vittorio Sgarbi, Francesco Ventola.

Per la “Lega”, i candidati sono: Luigi Barone, Laura Cucchiarella, Giovanna Fiume, Santo Gagliardi, Marica Grande, Valentino Grant, Simona Loizzo, Francesca Magliano, Filippo Mancuso, Roberto Marti, Anna Carmela Minuto, Aldo Patriciello, Carmela Rescigno, Angela Russo, Dante Santoro, Joseph Splendido, Matilde Tasselli, Roberto Vannacci.

Per il “Movimento 5 Stelle”, i candidati sono: Giuseppe Nunziato Belcastro, Valentina Corneli, Annunziata Coppola, Laura De Vita, Riccardo Di Palma, Danilo Della Valle, Mario Furore, Felicia, GaudianoVincenzo, IncampoMaria, Anna Labarile, Lelio Mancino, Valentina Palmisano, Francesca Anna Ruggiero, Maura Sarno, Maurizio Sibilio, Gaia Silvestri, Fabio Stella, Pasquale Tridico.

Per il “Partito Democratico”, i candidati sono: Shady Alizadeh, Lucia Annunziata, Annamaria Becci, Nicola Campanile, Jasmine Cristallo, Antonio Decaro, Manola Di Pasquale, Francesco Forte, Giuseppina Paterna, Pina Picierno, Sandro Ruotolo, Carmela Saulino, Massimo Schiavone, Gianmario Spada, Georgia Tramacere, Franceso Todisco, Raffaele Topo.

Per il “Stati Uniti d’Europa”, i candidati sono: Teresa Bellanova, Giovanna Catacchio, Nicola Caputo, Adriano Pasculli De Angelis, Alfonso Maria Gallo, Filomena Greco, Vincenzo Maraio, Caterina Miraglia, Stefano Mascaro, Alessandrina Lonardo Mastella, Caterina Miraglia, Annunziata Paese, Emanuela Pistoia, Matteo Renzi, Antonio Rubino, Massimiliano Stellato, Elenora Stomeo, Giuseppe Varacalli, Manuela Zambrano.






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